Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

banner


Úvod »OBILOVINY, ŠROTY, KOMPONENTY» Kukuřice 50 kg


        

Kukuřice 50 kg

img

 

Číslo produktu: 1103
naše cena bez DPH: 300,00 Kč
naše cena s DPH (15 %):
345,00 Kč

do košíku:
  ks  

Kukuřičné zrno má ze všech obilovin nejvyšší energetickou hodnotu. Obsahuje také až 5% tuku. Tuk se skládá převážně z nenasycených mastných kyselin, kyseliny linolové a olejové. V malém množství se v něm také nachází kyselina palmitová a stearová. Kukuřice má nízký obsah dusíkatých látek, jen asi 9 – 9,5%. Převažují zásobní bílkoviny zein (prolamin) a gluteniny s nízkou biologickou hodnotou, mají málo lyzinu a tryptofanu. Obsah hrubé vlákniny je nízký (asi 2%). Obsah minerálních látek je v porovnání s jinými obilovinami také malý (asi 1,4%). Vápník je zastoupen jen nepatrně.